كاشير بكفتة الدجاج المقادير 300 غ كفتة الدجاج +100 غ سميدة رقيقة +3 فرماج مثلثات +3 بيض +2 معالق كبار معدنوس مفروم +1 كنور دجاج +6 معالق كبار زيت +3 ثوم +ملح+إبزار+سودانية أو هريسة حسب الرغبة او مزود فلفلة حارة مقطعة رقيقة +فلفلة حمرة حلوة غبرة الطريقة لتشكيل الكاشير كما يباع استعملي الميكة لي كتكون فيها سباكيتي كبي فيها الخليط ثم من بعد دوري عليها جوج دورات ديال فيلم أليمونطيغ و أخيرا جوج دورات ورق الألمنيوم ثم غتعملي الكاشير فطبسيل يدخل لفرن فيه الما يغطي نصف الكاشير و خليه يطيب مدة ساعة قل ربع و عينك ميزانك على حسب فرانك كيطيب فحمام مريم لمدة 45 دقيقة وبصحة وراحة كاشير بالزيتون طريقة تحضير المقادير اربع بيضات فرماجة كنور بكري كاس ص من الزيت كاس ص من الدقيق ثوم محكوك م ص من الكمون الملون الغدائي قزبر مفروم الزيتون الطريقة نطحن جميع المكونات ما عدا الزيتون في الخلاط الكهربائي و نضعهم في القالب المخصص لطهي الكاشير بعض اضافة الزيتون للخليط وبعض ذهن القالب بالزيت اذا لم يتوفر عندك القالب ممكن ان تستعملي بلاستيك سباكيتي و اما ان تضعيه ليطهى في الكسكاس اي °°يتفور°° اذا استعملتي كيس سباكتي او ضعيه في طنجرة الضغط بها ماء لمدة ربع ساعة كاشير بالدجاج طريقة التحضير بالصور خطوة خطوة مقادير تحضير الكاشيربالدجاج في البيت كفتة الدجاج 300 غ السميدة الرقيقة 100 غ ثلاث فرماجات مثلثات ثلاث بيضات ملعقتين كبار معدنوس مفروم كنور دجاج ست معالق كبار زيت فصوص ثوم ملح إبزار سودانية أو هريسة حسب الرغبة فلفلة حمرة حلوة غبرة الطريقة طريقة الطهي هي نفس الطريقة السابقة

» تابع القراءة

125مل حليب دافئ 300غ دقيق شوية ملح 50غ سكر 2 صفار البيض 100غ مربى مشمش زيت لقلي بيضة لتزين في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات بالصور نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى نغطيها بالعجينة الأخرى نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر

» تابع القراءة

المقادير: - زبدة مقطعة مكعبات. - بسكويت بالشوكولاتة حوالي 4/3 الكوب. - 2 ملعقة كبيرة لوز. - 3/4 كوب كريمة ثقيلة. - 1/4 كوب عسل. - رقائق شوكولاتة. الطريقة: - سخني الفرن على 180 درجة. - ادهني الصينية بالزبدة. - ضعي البسكويت واللوز في الكبة، ويفرم حتى يصبح فتات ناعم، ثم تضاف قطع الزبدة تدريجياً، ويخلط حتى تندمج معاً، ثم توضع في صينية التارت وتسوى مع الضغط باليد، ثم توضع في الفرن لمدة 12 دقيقة، وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة حوالي 20 دقيقة. - في مقلاة صغيرة، يخلط الكريمة والعسل معاً، ويوضع على حرارة منخفضة حتى ذوبان العسل، ثم نزيد الحرارة إلى متوسطة، إلى أن يسخن الخليط دون الغليان، ثم تضاف رقائق الشوكولاتة في وعاء متوسط، ثم يصب عليها خليط الكريمة الساخنة. - يحرك المزيج جيداً حتى يصبح الخليط ناعما، ثم يصب حشو الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت المحمص، ثم توضع في الثلاجة وتقدم.

» تابع القراءة

مقادير تحضير دجاج مايونيز بالجبن : • صدر دجاج • 4 ملاعق مايونيز • كاس جبن سائل • 2 جزر مبشور • ملعقة صغيرة فلفل اسود • ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير دجاج مايونيز بالجبن : نسلق صدر الدجاج .. نقطعه بعد مايستوي ونضيف عليه المايونيز مع كاس الجبن والجزر المبشور والفلفل والملح نمزجهم جيداً .. ونوضع الحشوة في شرائح التوست أو الخبز وبالصحة والعافية . يستغرق طبخ او تحضير دجاج مايونيز بالجبن 30 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 2 أشخاص .

» تابع القراءة